Italiaanse gekruide kip maken

Dit is een geweldig budgetbesparend voedselidee dat geweldig smaakt en gemakkelijk te maken is. Daarnaast is kip een goede eiwitbron en is het over het algemeen goedkoper dan andere vleessoorten.
Koop de volgende ingrediënten, die allemaal bij uw plaatselijke supermarkt zijn:
  • Good Seasons Italian Dressing mix - in een zakje, meestal in het gangpad met kruiden, maar kan ook in het gangpad voor saladekleding staan
  • Plantaardige olie
  • Citroensap
  • Kipfilet zonder been, zonder vel - neem minstens vier stukken van goed formaat
Meng met een middelgrote mengkom het volgende met een vork of lepel:
  • Een pakje Good Seasons Italian Dressing mix
  • 2 eetlepels. kopje plantaardige olie
  • 1/4 kopje citroensap
  • 1/4 kopje water
Snij de kip in blokjes of in reepjes. Hoe meer oppervlak je aan de marinade blootstelt, hoe smaakvoller je gerecht zal zijn.
Doe de gesneden kip in de mengkom met de marinade en zet ongeveer een half uur in de koelkast, afgedekt met plasticfolie.
Haal de kip uit de koelkast en gooi de plasticfolie weg.
Roer de kip een beetje rond.
Plaats een grote koekenpan of steelpan op het vuur en verwarm op middelhoog tot middelhoog. Dit kan antiaanbaklaag zijn of niet, omdat er olie in de marinade zit.
Giet de marinade en de kip in de pan en verdeel de kip gelijkmatig over de pan met een vork.
Verwarm tot de onderkant van de stukjes kip wit (gekookt) is en het wit ongeveer halverwege de zijkanten van de kip zichtbaar is. Dit duurt ongeveer 5-7 minuten.
Draai elk stuk kip om met een vork en wacht ongeveer 4-6 minuten totdat de andere kant wit is en gaar.
Afgewerkt.
Om te zien of de kip volledig gaar is, zoek je de grootste, dikste kubus of strip en steek je door het midden om te scheiden. Er mag geen roze binnenin zitten.
Dit gerecht wordt het best geserveerd met gestoomde rijst of stevige pasta zoals penne.
Het is het beste om een ​​pan te gebruiken die groot genoeg is om een ​​gelijkmatig verdeelde laag kipstukken te bevatten. Dit zorgt voor snel en grondig koken.
Kip kan schadelijke bacteriën bevatten, zoals salmonella. Zorg ervoor dat u een plastic snijplank gebruikt bij het snijden van de kip en reinig alle oppervlakken, inclusief mengbakken, grondig.
Kinderen mogen geen kachel gebruiken. Dit gerecht is gemakkelijk te maken voor een kind of tiener, maar een verantwoordelijke volwassene moet toezicht houden.
LET OP: Kip wordt na het koken heet. Laat het een paar minuten afkoelen voordat je het consumeert.
l-groop.com © 2020