Iced Chocolate maken

Het is moeilijk om je de zon voor te stellen als een brullende open haard, maar warme chocolademelk veranderen in een winterdrank is gemakkelijk. Voor een nog leukere traktatie, voeg ijs toe voor een consistente milkshake.

Koud drankje Recept

Koud drankje Recept
Begin met een mok melk of water. Iced chocolate made with milk heeft een veel rijkere smaak. U kunt in plaats daarvan water gebruiken, maar het wordt niet aanbevolen, tenzij u geen melk drinkt.
  • Je kunt ook experimenteren met verschillende melkvervangers.
Koud drankje Recept
Meng cacaopoeder en suiker naar smaak. Begin met een theelepel (5 ml) van elk ingrediënt en pas vanaf daar aan. U kunt cacao of ongezoet cacaopoeder gebruiken.
  • Nederlands verwerkt cacaopoeder is minder bitter, wat de meeste mensen het liefst drinken.
  • U kunt beide ingrediënten vervangen door een vooraf gemaakte warme chocolademix, maar deze mixen bevatten meestal tonnen suiker en bijna geen chocolade.
Koud drankje Recept
Magnetron gedurende 30-45 seconden. Ja, dit recept is voor iced chocolate. Maar in een koude vloeistof klonteren cacaopoeder en suiker. Verwarm de vloeistof net genoeg om het poeder onder snel roeren op te lossen.
Koud drankje Recept
Koel 30-60 minuten. Laat het een paar minuten afkoelen op kamertemperatuur en zet het dan in de koelkast. Je chocolade moet binnen ongeveer een half uur tot een uur afkoelen, afhankelijk van hoe koud je koelkast is.
  • Je kunt de drank in plaats daarvan 5 tot 10 minuten in de vriezer doen, maar vergeet niet om hem eruit te halen voordat hij bevriest. Het is het beste om het eerst in een plastic bakje te plaatsen, aangezien mokken en glazen kunnen barsten bij snel koelen.
Koud drankje Recept
Voeg ijs toe. Voeg een paar ijsblokjes toe om het koud te houden en drink het dan op. Als je in plaats daarvan een slushydrank wilt, meng het dan met het ijs in een keukenmachine of sterke blender.
Koud drankje Recept
Bedek met toppings (optioneel). Probeer marshmallows, slagroom of kaneel toe te voegen.

Dessert Recept

Dessert Recept
Maak chocoladesaus (optioneel) . Dit deel is een beetje lastig, dus het is geen schande om te beginnen met in de winkel gekochte saus. Als je het zelf wilt maken, blader hier door uw opties of probeer dit eenvoudige recept:
  • Maak een dubbele ketel en giet een beetje water in het onderste gedeelte.
  • Combineer 200 g fijngehakte chocolade (elk type) en 120 ml slagroom in de bovenkant van de dubbele ketel. Dit is genoeg om restjes te maken.
  • Breng aan de kook en roer constant tot de ingrediënten gemengd zijn. Als de chocolade zijn glans verliest, zet dan het vuur lager. Als de saus korrelig wordt, is deze oververhit en niet meer bruikbaar.
Dessert Recept
Meng alle ingrediënten samen. Meng 1 eetlepel (15 ml) chocoladesaus, 1½ kopjes (360 ml) melk, ¾ kopje (180 ml) vanille- of chocolade-ijs en een royale schep gemalen ijs. Om een ​​ijsje te laten drijven in plaats van een dikke, slibachtige drank, voeg je het ijs toe na het mengen.
  • Als je geen blender hebt, klop dan de chocoladesaus door de melk en bedek met ijs en crushed ice.
  • Pas de hoeveelheden aan zoals u dat wilt. Afhankelijk van het type en het merk chocolade, moet u mogelijk meer chocoladesaus toevoegen.
Dessert Recept
Serveer met toppings. Serveer in een lang glas met een rietje en lepel. Voeg optioneel een scheutje chocoladesaus toe, gehakte noten of andere toppings van ijs.
Zodra je de gewenste verhouding tussen cacao en suiker hebt gevonden, meng je de droge ingrediënten samen in een luchtdichte vorm voor je volgende kopje cacao.
l-groop.com © 2020