Hoe maak je honinghaverbars

Voor een smakelijke snack zijn deze honinghaverbars zeker een schot in de roos. Ze zijn gemakkelijk gemaakt, u kunt de toevoegingen van gedroogd fruit naar wens wijzigen en ze zullen altijd absoluut heerlijk smaken.

Het mengsel voorbereiden

Het mengsel voorbereiden
Verwarm de oven voor op 175 ° C (350 ° F). Bereid de bakplaat (vel) voor door deze in te vetten of te bedekken met bakpapier.
Het mengsel voorbereiden
Combineer de haver, rozijnen, suiker, kokos en bloem in een grote mengkom.
Het mengsel voorbereiden
Smelt de boter of margarine in een magnetron. Voeg de honing toe en roer.

Het mengsel bakken

Het mengsel bakken
Meng de natte ingrediënten door de droge ingrediënten. Roer tot het mengsel aan elkaar kleeft.
Het mengsel bakken
Druk gelijkmatig over de basis van een ingevette of bespoten / met perkament bedekte bakplaat (vel).
  • Zoals op de afbeelding te zien is, kan zelfs de bodem van een broodpan worden gebruikt voor het maken van repen; als je geen bakplaat / bakplaat hebt, gebruik dan een dergelijke pan.

De staafvormen maken

De staafvormen maken
Bak 15-20 minuten in een gematigde oven van 350 ° F (175 ° C) of tot ze goudbruin zijn.
De staafvormen maken
Snijd de repen heet. Snijd in gelijkmatige staafvormen over de hele basis. Verwijder de staven uit de lade (vel) als ze zijn afgekoeld.
Moeten de repen worden gebakken of kunnen ze worden gegeten zoals ze zijn?
Nee. Hoewel er recepten zijn voor niet-gebakken repen, moeten deze repen worden gebakken voordat ze worden geconsumeerd.
Kan ik een magnetron gebruiken?
Je zou het kunnen proberen, maar ze zullen veel beter uitkomen als ze in een conventionele oven worden gemaakt.
Wat als je niets anders hebt dan havermout en honing, zou je ze dan nog kunnen maken?
Nee, havermout en honing alleen zijn niet genoeg om repen te maken. Je hebt tenminste boter en bloem nodig om het mengsel te binden.
Kan ik chocoladeschilfers gebruiken in plaats van rozijnen?
Ja, dat kan. Zorg ervoor dat u dezelfde hoeveelheid gebruikt en chocoladeschilfers van goede kwaliteit gebruikt.
Moet ik ruwe suiker gebruiken of kan ik bruine suiker gebruiken?
Je kunt beide gebruiken, maar de bruine suiker zorgt voor een gekarameliseerde textuur, dus zolang dat is wat je zoekt, is het goed.
Deze bars zijn uitstekend geschikt voor een snelle energieboost tijdens sportsessies, wandelen of andere buitenactiviteiten.
Indien gewenst kan ahornsiroop of gouden siroop de honing vervangen.
De repen kunnen worden overgoten met je favoriete gearomatiseerde glazuur voor een speciale traktatie. Laat glazuur zetten voordat je het serveert. Misschien wilt u zelfs hagelslag toevoegen!
l-groop.com © 2020