Hoe maak je gezonde, caloriearme Parmezaanse kaascrackers

Deze chips zijn gemakkelijk te maken, gemakkelijk op te bergen en gemakkelijk in te vriezen. Ze zijn ook geweldig om mee te nemen naar een feestje of picknick, en fantastisch over een Caesar-salade, voor een middernachtsnack of wanneer dan ook. Het recept zelf is simpel. Waarom? Hun ingrediënt is Parmezaanse kaas.
Bereid minstens een kopje geraspte Parmezaanse kaas. Rasp ze zelf of koop ze voorgeraspt in een verpakking (zie onderstaande tips).
  • De goedkopere Parmezaanse kaas heeft de neiging om een ​​knapperige cracker te produceren en zal beter worden bewaard.
Bekleed de bakplaat met bakpapier. Kijk niet over het perkamentpapier - het is een essentiële vereiste. Verwarm de oven voor op 180 ° C.
Gebruik een lepel om voor elke cracker een ronde theelepel kaas te maken. Je kunt er maximaal 5 op de bakplaat plaatsen, en vier rijen, voor 20 crackers per vel.
  • Indien mogelijk is het een goed idee om hier een enorme hoeveelheid van te maken, zodat je veel kunt invriezen en veel kunt eten!
Schuif alle losse stukjes kaas op een aangrenzende heuvel. Zorg ervoor dat alle kaas bij elkaar wordt geplaatst terwijl u de kaas op de bakplaat legt.
  • Merk op dat ze na het bakken, losse stukjes kunnen worden bewaard en gegeten of gestrooid op of in iets of aan de hond kunnen worden gegeven als tussendoortje
Plaats crackers in de oven om te bakken. Leg de bakplaat (ken) op de bovenste planken en bak 5 tot 12 minuten of tot ze rondom bruin zijn. Als je het echt knapperig vindt, bak dan tot de hele cracker bruin is.
Haal de bakplaten uit de oven. Laat een paar minuten afkoelen als je wilt. Je kunt de crackers echter meteen verwijderen als je haast hebt. Verwijder met een metalen spatel - leg op een bord tot de volgende batch uit de oven komt.
Breng de crackers over naar een container.
Leg meer kaas op een bakplaat als je meer bakt –– en waarom niet meer maken? Het zijn low-cal alternatieven voor koekjes, een geweldige snack en een gezonde verslaving. Dat is alles!
De goedkoopste Parmezaanse kaas zorgt voor de beste crackers. Ga figuur. Bijvoorbeeld geraspte Kraft-kaas in een verpakking (niet in de ronde doos - dat is te fijn geraspt), die in veel grote boodschappen wordt verkocht, in de kaaspakketten die aan de muur hangen.
Elke cracker, vooral als je kleinere maakt met slechts een afgestreken theelepel, bevat slechts ongeveer 10 calorieën, of iets minder.
Sommige recepten vragen om suiker, maar dat verslaat de gezondheid van deze snack.
Deze zijn verslavend.
l-groop.com © 2020