Hoe geglazuurde bonen te maken

Geglazuurde bonen bieden een zoetere versie van het serveren van bonen. Deze methode voor het koken van bonen is ideaal voor maaltijden voor speciale gelegenheden.
Bereid de bonen voor. Snijd de bonen na het wassen fijn.
Kook de bonen. Ofwel magnetron, stoom of kook de bonen tot ze zacht zijn. Ze moeten er nog steeds heldergroen van kleur uitzien. Giet overtollige vloeistof af.
Voeg de boter of olie, citroenschil, citroensap en honing of ahornsiroop toe aan een kleine steelpan. Verwarm zachtjes tot de boter smelt (of, als je olie gebruikt, het mengsel is goed gemengd).
Voeg de bonen toe aan het vloeibare mengsel. Kook gedurende 2 minuten op laag vuur onder voortdurend roeren. Blijf tijdens het roeren de bonen goed met het mengsel bedekken.
Serveer onmiddellijk.
l-groop.com © 2020