Fruitcrumble maken

Fruitcrumble is een smakelijk dessert dat het hele jaar door gegeten kan worden. Je kunt zowel vers als bevroren fruit gebruiken om je crumble te maken, en het is een geweldige manier om fruit te gebruiken dat niet helemaal vers genoeg is om rauw te eten. Bijna elk fruit kan in een fruitcrumble worden gedaan, dus wees niet bang om te experimenteren met verschillende combinaties.
Verwarm de oven tot 200 ° C (400 ° F).
Doe de bloem en boter in een mengkom.
Wrijf de boter met je vingertoppen in de bloem tot het lijkt op paneermeel.
Roer de suiker door de crumble en zet de kom opzij.
Was en bereid het fruit voor.
  • Schil alle vruchten met een dikke schil.
  • Snijd grote vruchten in stukjes.
Voeg het fruit toe aan een ovenvaste schaal.
Bestrooi het fruit met suiker. De hoeveelheid die u nodig heeft, is afhankelijk van de zoetheid van het fruit dat u hebt toegevoegd, voor zeer zoet fruit is zeer weinig suiker nodig, terwijl voor fruit zoals kookappelen meer nodig is.
Schud het gerecht om ervoor te zorgen dat de suiker door het fruit wordt verdeeld en dat het fruit gelijkmatig wordt verdeeld.
Strooi het crumble-mengsel over het fruit zodat het gelijkmatig bedekt is.
Bak ongeveer 20 minuten of tot de crumble goudbruin is geworden.
Serveer warm met custard of koud met room of ijs.
Kan ik bevroren fruit gebruiken?
Absoluut, maar je moet het eerst ontdooien en leeg laten lopen.
Kan ik fruitcrumble invriezen?
Ja. Als het niet gekookt is, verdeel het dan in secties en vries de crumble en de fruitbasis apart in, zodat je ze ook voor andere gerechten kunt gebruiken.
Kan ik iets gebruiken in plaats van suiker?
Honing is een goede vervanger voor suiker.
Hoeveel stukjes fruit heb ik nodig?
Je kunt zoveel of zo weinig fruit toevoegen als je wilt. Het hangt ook af van het type fruit dat je gebruikt. Zorg ervoor dat je genoeg gebruikt om de pan te vullen, maar doe de pan niet te vol.
Kan ik havermout maken?
Ja! Haver is geweldig voor een crumble, maar je hebt een kleine hoeveelheid nodig (een paar eetlepels olie of gesmolten boter) en misschien voeg je iets toe als een klein beetje bloem en je fruit om het wat textuur te geven.
Hoeveel porties maakt dit recept?
Dit recept maakt 7-10 porties als elke persoon een kopje fruitcrumble krijgt.
Specerijen zoals kaneel en nootmuskaat zijn geweldige toevoegingen, vooral in de winter. Voeg een beetje toe aan de bloem en aan de suiker die je over het fruit strooit.
Giet een beetje verdunde honing over het fruit in plaats van suiker om de smaak meer diepte te geven.
l-groop.com © 2020