Hoe Fall Pumpkin Bread te maken

Naast het stappen op een knapperig blad, is zelfgemaakt pompoenbrood de beste manier om een ​​buitengewoon herfstseizoen te dopen. Geniet zelf van dit vochtige, gekruide snelle brood of geef het heerlijke geschenk van de herfst aan een vriend. Hoe dan ook, aan het einde van het bakken ruikt je huis zeker naar een gezellig vakantiewonderland.
Verwarm de oven voor op 175 ° C. Plaats het rek in het midden van de oven.
Vet en bak twee 9 x 5 inch broodpannen. Door een broodpan te bloeien, zorgt u ervoor dat uw afgewerkte brood perfect uit de pan komt. Zelfs pannen met anti-aanbaklaag moeten ingevet en met bloem bestoven worden. Geen kruimel achtergelaten!
Klop bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout en kruiden bij elkaar. Door de droge ingrediënten grondig te kloppen, krijg je een glad, gelijkmatig beslag.
Voeg in een grote kom de eieren, de ingeblikte pompoenpuree, plantaardige olie, suiker en water toe. Gebruik een handmixer om de natte ingrediënten te combineren.
Meng met een handmixer op laag de droge ingrediënten in de natte ingrediënten. Voeg 1/3 van uw droge ingrediënten tegelijk toe om ervoor te zorgen dat het beslag goed is gecombineerd.
Giet het beslag in bakvormen. Strooi eventueel geroosterde pompoenpitten over de voorbereide pannen. Bak 50 tot 60 minuten of tot een tandenstoker die in het midden van het brood is gestoken er schoon uitkomt.
Nadat je de broden uit de oven hebt gehaald, laat je het brood tien minuten afkoelen. Haal na tien minuten het pompoenbrood uit de bakvormen en leg het nog een kwartier op een koelrek.
Nadat het brood is afgekoeld, snijd je plakjes van 3,8 cm en serveer ze met verse, gezouten boter. Genieten!
Afgewerkt!
Om een ​​andere smaak toe te voegen, nadat alle ingrediënten zijn gecombineerd en je beslag een consistent mengsel is, vouw je in een kopje gedroogde veenbessen of een kopje gehakte walnoten.
Als je muffins wilt maken, bak ze dan 25 - 30 minuten in muffinvormpjes. Maal de muffinpan in en vet deze in, of gebruik liners.
Voor een extra speciaal tintje voeg je voor het bakken een zoete crumble toe aan de bovenkant van het brood. Volg de aanwijzingen voor een zoete crumble, zie een kruimel topping maken .
l-groop.com © 2020