Hoe Dessert Kabobs te maken

Dessertkabobs zijn een informele en leuke manier om een ​​dessert te serveren. Maak verschillende soorten dessertkabobs met een verscheidenheid aan fruit, gebakken desserts en toppings. Dit geeft uw gasten de kans om hun favorieten te vinden. Je kunt zelfs de dessertkebabs grillen of ze serveren met aangepaste dipsauzen. Om een ​​menigte te serveren, besprenkel je de kabobs met saus en garneer ze met geplette noten, slagroom of hagelslag.

Uw fruit kiezen

Uw fruit kiezen
Gebruik verse aardbeien. Aardbeien zijn een populaire keuze voor een dessertkabob. Snijd de toppen af ​​van verse aardbeien en rijg ze vervolgens op kabobs. Je kunt de aardbeien ook halveren of in vieren snijden, als ze groot zijn.
  • Overweeg om de aardbeien te vullen met een scheutje roomkaas of een chocoladeschilfer.
Uw fruit kiezen
Voeg ananas toe. Je kunt je eigen verse ananas snijden of ananasblokjes uit een blik gebruiken. Ananas is een geweldige manier om een ​​beetje zure smaak toe te voegen aan je dessertkabobs. Ananas is een goed fruit om te overwegen om te grillen voor of na het monteren van je dessertkabob.
  • Kokos- en karamelsmaken passen goed bij ananas.
Uw fruit kiezen
Snijd bananen in plakjes. Kies bananen die bruine vlekken beginnen te vertonen. Vermijd bananen met groene stelen (deze zijn niet zoet genoeg) of hebben veel bruine vlekken (deze zijn mogelijk te papperig). Snijd de bananen in grove stukken en rijg ze op de spiesen.
  • Probeer een kleine banaan in de lengte doormidden te snijden. Rijg de hele helft op een kabob en leg hem plat. Voeg dessertingrediënten toe bovenop de bananensplit-kabob.
Uw fruit kiezen
Gebruik verse bessen. Bessen zijn een goede manier om unieke zoetheid en prachtige kleur aan de dessertkabobs toe te voegen. Omdat ze klein zijn, wil je misschien 2 of 3 bessen tegelijk op de kabob rijgen. Je zou kunnen gebruiken:
  • Bosbessen
  • Frambozen
  • Bramen
  • Druiven

Desserts toevoegen aan de Kabobs

Desserts toevoegen aan de Kabobs
Voeg blokjes engelentaart toe. Om een ​​klassiek kabob-dessertkabob met aardbeien te maken, rijgt u verse aardbeien en blokjes engelentaart. Omdat Angel Food Cake een milde smaak heeft, werkt het met de meeste soorten fruit. [1]
  • Voor iets rijkers, probeer blokjes pondcake.
Desserts toevoegen aan de Kabobs
Maak een partij brownies. Bak een batch van je favoriete brownies. Je kunt ze vervolgens in hapklare stukjes snijden om op de kabobs te schuiven of koekjesmessen gebruiken om leuke vormen uit te snijden. Gebruik bijvoorbeeld een koekjessnijder om schattige kaboutersterren te maken voor je kabobs. [2]
  • Je kunt ook mini-brownies kopen en deze rechtstreeks op de spiesen rijgen.
Desserts toevoegen aan de Kabobs
Gebruik mini-cupcakes. Je kunt mini-cupcakes kopen die al zijn gematteerd of gewoon een eigen batch maken. Schuif een paar mini-cupcakes op de spies, afgewisseld met vers fruit. U kunt verschillende smaken cupcakes gebruiken, zodat uw gasten hun favoriet kunnen kiezen. [3]
  • Gebruik voor een andere bakkerijfavoriet donutgaten in plaats van de mini-cupcakes. Zoek naar met chocolade bedekte, knapperige gecoate of poedersuiker-donutgaten.
Desserts toevoegen aan de Kabobs
Voeg marshmallows toe. Als je op zoek bent naar een paar goedkope ingrediënten om in je dessertkabobs te gebruiken, gebruik dan marshmallows. U kunt marshmallows van normale grootte gebruiken of zelfs miniatuur marshmallows rijgen. Houd er rekening mee dat marshmallows op dessertkabobs gemakkelijker te eten zijn als ze niet worden gegrild. [4]
  • Gebruik mini-cream puffs voor een rijk ingrediënt. Ontdooi ze gewoon volgens de instructies van de fabrikant en schuif ze op de spiesen.
Desserts toevoegen aan de Kabobs
Maak rijstkrispy-traktaties. Meng een partij niet-gebakken rijstkrispy-traktaties of koop ze. Snijd de lekkernijen in hapklare blokjes en steek ze in je dessertspiesjes. Je kunt ook leuke koekjesvormpjes gebruiken om vormen te maken. [5]
  • Rijstkrispy-traktaties werken goed met aardbeien, bananen en chocolademotregen.

De Kabobs garneren en serveren

De Kabobs garneren en serveren
Overweeg om de dessertkabobs te grillen. Als je van plan bent om dessertkabobs aan een kleine groep te serveren, wil je ze misschien een paar minuten op de grill gooien. Grill de dessertkabobs alleen als u ingrediënten gebruikt die baat zouden hebben bij het grillen. Je kunt bijvoorbeeld grillen: [6]
  • Aardbeien
  • Pond cake
  • Ananas
  • Bananen
  • Donut gaten
De Kabobs garneren en serveren
Besprenkel de kabobs met een saus. Maak je favoriete dessertsauzen en doe ze in knijpflesjes. Zodra je je kabobs hebt samengesteld, besprenkel je de kabobs voorzichtig met de saus. Je kunt ook sauzen kopen, maar het kan zijn dat je ze moet uitdunnen met een beetje water om ze te besprenkelen. Probeer te gebruiken: [7]
  • Chocolade saus
  • Karamelsaus
  • Witte chocoladesaus
  • Frambozensaus
De Kabobs garneren en serveren
Maak een dipsaus. Als u uw gasten liever de mogelijkheid geeft om hun dessertkabobs in sauzen te dopen, zet dan verschillende kleine kommen met dipsauzen neer. Let gewoon op welke sauzen (alles met zuivelproducten) gekoeld moeten worden totdat je klaar bent om de kabobs te serveren. Zet kleine kommen neer van: [8]
  • Marshmallow pluis
  • Roomkaas dip
  • Gearomatiseerde yoghurtsaus
  • Citroenpudding
De Kabobs garneren en serveren
Garneer de kabobs. Als je de kabobs eenmaal hebt samengesteld en neergezet, wil je ze misschien bestrooien met een beetje garnering, vooral als je ze niet met een saus besprenkelt. Je kunt de kabobs garneren met je favoriete hagelslag, kokosvlokken, geplette noten of slagroom.
  • Gebruik verschillende van deze garnituren, zodat uw gasten zeker een dessertkabob zullen vinden waar ze van zullen genieten.
l-groop.com © 2020