Hoe maak je creatieve groente- en fruittraktaties

Vakantietraktaties kunnen op creatieve manieren worden gemaakt van fruit en groenten. Dit artikel biedt een verscheidenheid aan groente- en fruittraktaties die u tijdens de feestdagen kunt serveren.

Banana Santa

Banana Santa
Bereid de aardbeienhoeden voor. Kies grote aardbeien om kerstmutsen te maken. Snijd ze in tweeën. Je hebt twee aardbeienhoeden per banaan nodig.
Banana Santa
Schil een banaan. Gooi de schil weg en leg de banaan op een snijplank.
Banana Santa
Halveer de banaan. Snijd in het midden van de banaan tot twee helften.
Plak elke bananenhelft aan de uitgesneden uiteinden op een spies. Laat de ongesneden uiteinden van de spies omhoog steken.
Versier de bananenhelften om ze in de kerstman te veranderen. Spuit of klop slagroom op de bovenkant van de stukjes banaan. Dit vormt het haar van de kerstman.
Bevestig de aardbeienhelften op de slagroomuiteinden van de bananen. Dit maakt de kerstmuts.
  • Mogelijk moet u een beetje fruit uit de aardbei hollen, maar doe dit alleen als de "hoeden" niet goed zitten. Meestal zitten ze prima bovenop de crème.
Leg een beetje slagroom op de aardbei. Voeg een kleine marshmallow toe om de hoed af te maken.
Voeg ogen toe voor elke bananen Kerstman. Gebruik slagroom als "lijm" en voeg kleine druppeltjes toe waar de ogen moeten komen. Voeg de ogen toe - dit kunnen kleine marshmallows zijn, kleine snoepjes zoals M & M's of iets gezonders, zoals ogen gesneden uit aardbeien of andere bessen. De neus kan een M&M zijn en de mond een jelly bean.
Voeg een baard toe. Spray of klop op een slagroombaard. Zodra dit is gebeurd, is Banana Santa klaar. Serveer liggend op borden.

Broccoli kerstboom

Gebruik broccoli om een ​​hartige kerstschotel te maken voor dips of gewoon rauw te kauwen. Deze boom is eenvoudig te maken en staat geweldig op de buffettafel.
Bereid de groenten voor. U heeft de groenten als volgt nodig:
  • Snijd of haal de broccoli en bloemkool in roosjes. Knip indien nodig netjes bij.
  • Snij de gele paprika in dunne, nette plakjes.
Schik de groenten tot een boom op een grote serveerschaal. Voor dit project is een lange schaal het beste. De boom is gemaakt van alleen de broccoliroosjes en de cherrytomaten (druiven). Volg een grote driehoeksformatie om de "boom" vorm te geven:
  • Begin aan de voet van de boom en zorg ervoor dat er voldoende ruimte is voor de boomstam en de sneeuwbasis. Plaats een rij broccoliroosjes over de boombasis.
  • Maak de volgende rij een van cherrytomaten (druiven). Je zult merken dat de broccoliroosjes op de rijen onder en boven rond de tomaten passen.
  • Ga door met het maken van rijen broccoliroosjes in een driehoekige formatie, voeg een paar minder toe aan elke rij om de rijlengtes te verkleinen totdat de top van de boom is bereikt. Voeg nog een rij tomaten dichter bij de bovenkant toe, of waar u denkt dat het er het beste uitziet.
Voeg de ster toe. De ster wordt bovenaan de boom gevormd door de gele paprikaplakken kriskras door te snijden.
Maak de kofferbak. Gebruik de krakelingstokken naast elkaar om een ​​dikke stam aan de voet van de boom te vormen. Beoordeel de breedte van de stam aan de grootte en vorm van uw broccoliboom; houd het goed geproportioneerd.
Voeg de sneeuw toe. Plaats de bloemkoolroosjes over de basis van het arrangement, ook rond de stam van de boom. Dit is de "sneeuw" onder de boom.
Voeg een dip toe. De broccoliboom is nu klaar om als vakantietraktatie te dienen en gasten kunnen eenvoudig stukjes van de boom nemen om te dippen en ervan te genieten.

Druif kerstboom

Maak een zoete versie van de kerstboom die nog steeds gezond is. Voor dit project heb je een kerstboomvormige schotel nodig. Deze zijn te vinden in dollar- of keukenwinkels en vaak bij kerstdisplays in algemene winkels.
Schik een rij druiven voor het basisgedeelte van de boom.
Schik een rij aardbeien als de volgende rij. Als ze te groot zijn om netjes te zitten, snijd ze dan in twee helften en verdeel de helften.
Voeg twee rijen druiven toe. Volg met een rij bosbessen.
Ga door met het toevoegen van rijen. Geef de voorkeur aan bredere rijen druiven, om de massa "groen" van de boom te vormen en de rijen bosbessen en aardbeien kleiner te houden als de "slingers" van de boom. Blijf rijen maken totdat alles is toegevoegd en de schotel vol is.
Serveer met een zoete dip of saus naar keuze.

3-D kerstboom

Maak een fruitige kerstboom die rechtop staat van de schaal. Dit kan ook worden gemaakt met ander fruit of met groenten, dus als je dit eenmaal onder de knie hebt, probeer dan eens te experimenteren met andere stukjes van je favoriete fruit of groenten om te zien hoe ze zouden kunnen werken.
Leg de appelhelft op de schaal. De afgesneden kant moet naar beneden wijzen. Dit vormt de basis van de boom en stabiliseert deze.
Plaats de spies in het midden van de appelhelft. Controleer of het stevig in de appel zit. Dit vormt de ruggengraat van de 3D-boom.
Voeg de stukjes kiwi een voor een toe. Begin eerst met de grootste plakjes en blijf de kleinere plakjes toevoegen totdat de kleinste bovenaan staan. Prik de plakjes dicht bij het ene uiteinde van elke plak, zodat het grootste deel van de plak aan de spies kan blijven hangen.
Schik de plakjes terwijl je ze toevoegt. Het effect van de boom wordt alleen gemaakt als de plakjes niet op elkaar zitten maar als een waaier rond de boom zijn gerangschikt. Waaier ze uit zodat er geen enkel plakje bovenop het plakje zit, maar wegwaaide weg van het onderste plakje. Op deze manier krijg je een visueel effect van een boom terwijl de plakjes naar buiten draaien. Ga door totdat alle kiwiplakken aan de boom zijn toegevoegd.
Snijd een plakje stervrucht. Schuif dit stervormige plakje bovenop de boom voor zijn ster. Als er nog een overtollige spies over is, kun je deze afknippen of meer fruit toevoegen en daarna de ster toevoegen.
Bestrooi de bodem van de schaal met de granaatappelpitjes. Dit maakt de look af en maakt het visueel aantrekkelijk. Je kunt ook bessen toevoegen, zoals frambozen en bosbessen.
Grape Santas kan op dezelfde manier worden gemaakt als Banana Santas; doe gewoon het hoedgedeelte en elimineer alle gelaatstrekken; ze zien er nog steeds feestelijk en leuk uit. Gebruik tandenstokers in plaats van spiesjes. Merk op dat het misschien gemakkelijker is om plakjes banaan voor het haar van de kerstman te gebruiken in plaats van slagroom.
Voor de kerstboom met druiven wilt u misschien een beetje variëren door een deel van het fruit in chocolade te dopen.
l-groop.com © 2020