Hoe romige mosterd deviled eieren te maken

Wist je dat yoghurt een geweldig vervangend ingrediënt is bij het maken van luchtigere muffins? Yoghurt is ook een geweldig ingrediënt om ook in deviled eieren te gebruiken. Dit vetvrije voorgerecht zal de wens van elke eierliefhebber bevredigen. Hier ziet u hoe u romige mosterd maakt deviled eieren . Maakt 1 dozijn
Kook de eieren . Zorg ervoor dat je de pot afdekt met een deksel en de pot van het vuur haalt zodra het water kookt. De eieren moeten tussen de 10 en 15 minuten in het hete water blijven.
Geef de eieren een shock door ze onder koud water te laten lopen, omdat dit het kookproces stopt. Laat ze een paar minuten in koud water staan ​​totdat ze volledig zijn afgekoeld.
Schil de eieren en snijd ze in de lengte doormidden.
Gebruik een lepel om de dooiers voorzichtig uit het wit te scheppen.
Gebruik de onderkant van een vork om de dooiers in een kleine kom te pureren.
Meet en voeg de mosterd, yoghurt en azijn toe aan de kom. Combineer en meng alles goed door elkaar.
Maak een plastic zakpijp. Voeg het eigeelmengsel toe aan een klein plastic zakje met ritssluiting. Snijd een klein stukje uit de onderste hoek en spuit het in het harde eiwit.
Garneer de deviled eggs met paprika.
Zet in de koelkast tot het klaar is om te serveren.
l-groop.com © 2020