Hoe koekjesdeegwafels te maken

Koekjesdeeg is een populair dessert dat veel mensen graag verslinden dan het eigenlijke koekje zelf. Koekjesdeeg kan worden gecombineerd met andere soorten gerechten, waardoor het een heerlijk dessert is om op elk moment van te genieten. Als je je wafelniveau wilt verhogen, probeer dan koekjesdeegwafels. Deze zoete, chocoladeachtige wafels zullen zeker een nieuwe favoriet worden bij het ontbijt zodra ze op tafel worden geserveerd.

Het koekjesdeeg maken

Het koekjesdeeg maken
Bedek een bakplaat met bakpapier.
Het koekjesdeeg maken
Klop de boter en suiker in een grote kom met een elektrische mixer tot een luchtig en luchtig geheel.
Het koekjesdeeg maken
Giet de vanille en melk erbij en klop opnieuw.
Het koekjesdeeg maken
Voeg het zout en de bloem toe en combineer ze langzaam met elkaar.
Het koekjesdeeg maken
Spatel de chocoladeschilfers erdoor en meng tot het koekjesdeeg ontstaat.
Het koekjesdeeg maken
Rol het koekjesdeeg uit tot kleine balletjes van marmer.
Het koekjesdeeg maken
Leg de balletjes op de bakplaat en laat ze afkoelen tot ze klaar zijn voor gebruik.

De wafels maken

De wafels maken
Zeef de droge ingrediënten. Zeef in een grote kom het meel, zout, bakpoeder en bakpoeder tot het licht en luchtig is.
De wafels maken
Klop de natte ingrediënten en suiker in een aparte grote kom. Klop de eieren, gesmolten boter, vanille en suiker tot ze goed gecombineerd zijn en er pieken ontstaan.
De wafels maken
Giet de droge ingrediënten erbij en roer goed.
De wafels maken
Verwarm het wafelijzer voor en vet het goed in met plantaardige olie.
De wafels maken
Giet een ½ kopje wafelbeslag op het wafelijzer met een lepel.
De wafels maken
Laat tijdens het koken zes tot zeven van de koekjesballen van marmerformaat op de wafel vallen.
De wafels maken
Sluit het deksel en kook beide kanten van de wafel tot de wafel goudbruin is.
De wafels maken
Herhaal dit totdat er geen wafelbeslag meer is.
De wafels maken
Dienen. Leg de wafels op een serveerschaal en garneer met slagroom en chocoladeschilfers. Genieten!
Kan in de winkel gekocht koekjesdeeg worden gebruikt?
Ja. Als u een snellere batch wafels wilt maken, kunt u koekjesdeeg uit de winkel gebruiken. Het zal niet hetzelfde smaken als dat van nul, maar het kan nog steeds werken.
Gebruik witte chocoladeschilfers voor een zoetere smaak in de wafels.
Garneer de wafels voor een zoetere smaak chocolade slagroom in plaats van het normale type.
Voor een knapperige textuur strooi je gehakte crackers van Graham over de wafels.
Maak de koekjesdeegballen niet te groot, anders zullen de wafels gemakkelijk verbranden.
Pas op dat u de wafels niet te lang kookt, anders zullen ze verbranden en zwart worden.
l-groop.com © 2020