Hoe gekleurde suiker te maken

Suiker is een van de hoofdingrediënten in elk bakrecept, zoals koekjes, cakes en marshmallow-lekkernijen. Om desserts er aantrekkelijker uit te laten zien, kunnen ze worden versierd met gekleurde suiker erop. Dit is een heel eenvoudige en goedkope manier om je eigen gekleurde suiker te maken.

Gebruik een blender of processor om suiker te kleuren

Gebruik een blender of processor om suiker te kleuren
Meet en voeg een kopje suiker toe aan een keukenmachine of een blender.
Gebruik een blender of processor om suiker te kleuren
Voeg een paar druppels van de kleurstof naar keuze toe aan de keukenmachine of een blender. Hoe minder druppels je toevoegt, hoe lichter de gekleurde suiker zal zijn. Hoe meer druppels er worden toegevoegd, hoe donkerder het zal zijn.
Gebruik een blender of processor om suiker te kleuren
Meng de ingrediënten tot een gewenste textuur en kleur. De keukenmachine of blender mengt en breekt de suiker ook af tot een fijnere korrel, wat beter is voor decoratie.
Gebruik een blender of processor om suiker te kleuren
Gebruik het mengsel onmiddellijk of bewaar restjes in een luchtdichte verpakking.

Een plastic zak gebruiken om suiker te kleuren

Een plastic zak gebruiken om suiker te kleuren
Voeg 1 kopje suiker toe aan een hersluitbare zak. De tas moet minimaal sandwichformaat hebben.
Een plastic zak gebruiken om suiker te kleuren
Voeg 2 tot 3 druppels kleurstof toe. Voeg de druppels één voor één toe.
Een plastic zak gebruiken om suiker te kleuren
Schud de zak goed. Dit bedekt de suiker met de kleurstof.
Een plastic zak gebruiken om suiker te kleuren
Voeg indien nodig meer kleuren toe. Knobbels kunnen met uw hand worden verpletterd.
Een plastic zak gebruiken om suiker te kleuren
Gebruik indien nodig. Als je het niet meteen gebruikt, zorg er dan voor dat de suiker goed gedroogd is en doe het in een luchtdichte bewaarbus.
Als je per ongeluk te veel kleurstof toevoegt, voeg dan wat meer suiker toe aan het mengsel.
Populaire suikerkleuren zijn lichtblauw, rood, roze, oranje en geel.
Voeg voor een kleine hoeveelheid 2-3 eetlepels suiker en 1 druppel kleurstof toe aan een plastic boterhamzakje. Schud en meng samen tot de gewenste kleur.
l-groop.com © 2020