Hoe kokosnootsnoepjes te maken

Hieronder is een oud recept voor een kokoskoekje. Het recept komt uit een oud kookboek met de titel 'School en thuis koken'.
Meng poedersuiker, bloem en zout.
Voeg vanille toe.
Klop het eiwit stijf.
Voeg kokos toe aan eiwit en meng voorzichtig.
Vouw in poedersuiker mengsel.
Verwarm de oven voor op 375 ° F (191 ° C).
Bekleed een bakplaat met bakpapier of een Silipat.
Laat het koekjesbeslag met lepels op de bakplaat vallen.
Bak 20 minuten of tot lichtbruin.
Verwijderen van bakplaat.
Koel op draadkoelrekken.
Bewaar in een luchtdichte verpakking.
l-groop.com © 2020