Spinnenwebkoekjes maken

Spinnenwebkoekjes zijn een leuk voedselitem voor Halloween, voor sprookjesachtige of op de natuur gebaseerde feestthema's of gewoon omdat je de look leuk vindt. Het moeilijkste is de bies, maar met een beetje oefening zul je het effect snel onder de knie krijgen.

Het koekjesdeeg maken

Het koekjesdeeg maken
Zeef de bloem in de mengkom.
Het koekjesdeeg maken
Snijd de boter in kleine stukjes. Wrijf de stukjes in de bloem.
Het koekjesdeeg maken
Voeg de suiker toe en roer erdoor.
Het koekjesdeeg maken
Voeg cacao toe tot het mengsel op fijne paneermeel lijkt.
Het koekjesdeeg maken
Tip in de melk. Roer met de vork.
Het koekjesdeeg maken
Meng tot het een deeg vormt. Gebruik je handen om in een deegbal te rollen.
Het koekjesdeeg maken
Wikkel het deeg in plastic voedselfolie. Zet in de koelkast om 20 minuten te koelen.

De koekjes bakken

De koekjes bakken
Verwarm de oven voor op 180 ºC / 350 ºF. Bekleed de bakplaten met bakpapier, klaar voor gebruik.
Haal het gekoelde deeg uit de koelkast. Rol uit op een met bloem bestrooid oppervlak om plakken te voorkomen. Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 5 mm / inch (0,6 cm).
De koekjes bakken
Knip cirkels uit het deeg. Gebruik een cirkelkoekjessnijder of het open uiteinde van een glas van gemiddelde grootte.
  • Overgebleven deeg kan in een bal worden gerold en opnieuw worden gerold om meer koekjes uit te snijden.
De koekjes bakken
Leg de gesneden koekjes op de bakplaten.
De koekjes bakken
Zet in de oven. Bak 10-12 minuten.
De koekjes bakken
Haal de koekjes uit de oven als ze gebakken zijn. Laat 5 minuten op de bakplaten zitten, verwijder ze en laat ze afkoelen op een rooster voor het afkoelen.

De spinnenwebontwerpen toevoegen

De spinnenwebontwerpen toevoegen
Begin in het midden van elk koekje. Teken een spiraalvormig ontwerp met het witte schrijfglazuur.
De spinnenwebontwerpen toevoegen
Ga door met het spoelen van de spiraal. Spuit het glazuur gelijkmatig vanuit het midden naar de rand van het koekje.
De spinnenwebontwerpen toevoegen
Gebruik de tandenstoker om de webeffecten toe te voegen. Begin in het midden en sleep de tandenstoker naar de buitenrand. Probeer dit ongeveer 6-8 keer rond het hele koekje te doen en verdeel het in gelijke taartvormvormen.
  • Maak andere aanpassingen met de tandenstoker waarvan u denkt dat deze het uiterlijk van het web zal verbeteren.
  • Overweeg om kleine spinnen te maken voor een realistischer uiterlijk en een vleugje cookies.
De spinnenwebontwerpen toevoegen
Herhaal met de overgebleven koekjes. Als je klaar bent, heb je een reeks spinnewebkoekjes die er smakelijk en ingewikkeld gedetailleerd uitzien.
De spinnenwebontwerpen toevoegen
Dienen. Manieren om te serveren zijn onder meer:
  • Stapel gewoon in een mand, met de webzijde naar boven gericht.
  • Prik gaatjes in de koekjes en rijg ze op een dun stuk touw om spinnenwebkoekjes te maken. Hang op zijn plaats.
  • Gebruik de koekjes als onderdeel van een decoratieve voedingssetting, misschien inclusief eetbare spinnensnoepjes, eetbare insectensnoepjes, enz.
l-groop.com © 2020