Hoe kaneelbroodbrood te maken

Deze versie van kaneelbrood is perfect voor een ontbijttraktatie of dessert. Het past goed bij koffie, thee of een warme drank. Hier leest u hoe u kaneelbroodbrood maakt. Dient: 4-6
Vet een vierkante bakvorm van 8 x 8 inch (20 cm) licht in. Gebruik margarine of kookspray met antiaanbaklaag.
Meng de bloem, suiker en zout in een grote kom.
Combineer de voorverwarmde melk en gist in een maatbeker. Los de gist volledig op.
Voeg het gistmelkmengsel, het ei, de plantaardige olie en het vanille-extract toe aan het bloemmengsel. Meng goed door elkaar.
Giet het mengsel in de bakvorm. Zet minimaal 15 minuten opzij.
Maak de topping. Roer de bruine suiker, boter en kaneel door elkaar tot je een kruimelig mengsel hebt.
Strooi de topping over het panmengsel. Je kunt het naar binnen draaien of lichtjes naar beneden drukken.
Zet de pan in de koude oven. Je bakt het terwijl de oven voorverwarmt. Bak het mengsel 30 minuten op 180 ° C.
Controleer op gaarheid. Het kaneelbrood moet terugveren als het licht wordt ingedrukt. Zet opzij om 30 minuten af ​​te koelen.
Maak de kers door de melk en de poedersuiker samen te kloppen. Besprenkel het glazuur bovenop het brood.
Serveer het kaneelbrood warm. Eventuele restjes kunnen ook enkele seconden in de magnetron worden opgewarmd.
Kan ik witte suiker gebruiken in plaats van bruine suiker?
Het zal niet hetzelfde smaken - bruine suiker is echt de beste keuze.
Moet ik boter gebruiken?
Margarine kan worden vervangen, maar het kan de smaak en / of textuur van het brood beïnvloeden.
l-groop.com © 2020