Hoe chocolade lasagne te maken

Het is een ongebruikelijk klinkend gerecht, maar elke chocoladeliefhebber zal van vreugde springen wanneer ze een hap van deze chocolade-lasagne nemen. Deze traktatie hoeft niet te worden gebakken en is gevuld met roomkaas, chocoladepudding en chocoladeschilfers, gegarneerd met een Oreo-koekjeskorst.
Plet de Oreo's in een keukenmachine tot ze fijngehakt zijn.
Roer in een middelgrote kom de boter en de gehakte Oreo's door elkaar.
Verdeel het Oreo-mengsel over een ovenschaal van 9 x 13 met een rubberen spatel.
Klop in een aparte kom de roomkaas licht en luchtig met een elektrische mixer.
Giet de melk en de suiker en klop opnieuw.
Vouw langzaam de helft van de Cool Whip in en meng tot alles goed gecombineerd is.
Giet het roomkaasmengsel over de koekjeskorst en verdeel het voorzichtig.
Zet de schaal in de koelkast om ongeveer 10 minuten te koelen.
Klop in een grote kom de puddingmix en melk ongeveer 3 minuten tot het begint te verdikken.
Verdeel de pudding over de roomkaaslaag en verdeel het rond.
Laat de chocolade-lasagne nog 10 minuten afkoelen tot hij hard is.
Voeg de rest van het roomkaasmengsel toe aan de chocolade lasagne.
Strooi desgewenst de chocoladeschilfers en dek de schaal af met plasticfolie.
Laat de chocolade lasagne ongeveer 4 uur afkoelen tot een nacht.
Dienen. Snijd de chocolade lasagne met een snijmes en leg deze op een serveerschaal. Garneer desgewenst met extra chocoladeschilfers. Genieten!
Je kunt de Oreo's ook fijnmaken door ze in een Ziploc-zak te doen en ze met een deegroller te slaan.
Overweeg motregen chocolade siroop over de lasagne voor een zoetere smaak.
l-groop.com © 2020