Hoe chocolade overdekte S'mores te maken

Plant u een feest en heeft u een speciale traktatie nodig om uw gasten te verrassen? Zoek niet verder. Je kunt nu heerlijke met chocolade bedekte s'mores maken waar het hele gezin dol op zal zijn. In slechts tien eenvoudige stappen maak je een leuke, smakelijke traktatie die elke gelegenheid speciaal maakt.
Voordat u begint, moet u ervoor zorgen dat waar u werkt, schoon en overzichtelijk is, want u heeft aanrechtruimte nodig.
Plaats ter voorbereiding een bakplaat bekleed met bakpapier onder uw koelrek. Leg je crackers en chocolade uit Graham uit, zodat je de marshmallow er later makkelijker op kunt leggen.
Zet om te beginnen uw oven op een laag vuur.
Houd vervolgens je spies met de marshmallow boven de vlam en draai hem langzaam om hem gelijkmatig te roosteren.
Nadat de marshmallow licht goud is, plaats je deze op de helft van de gram cracker waar de chocolade op zit en vouw je de andere helft van de graham cracker over de marshmallow.
Plaats de s'more op het koelrek en leg er een zware plaat op om te voorkomen dat deze omhoog komt. Terwijl het afkoelt, vul je de grote pan met water en zet je hem op het fornuis met een middelhoge vlam.
Zodra het water kookt, plaatst u voorzichtig de tweede kleine pot gevuld met de smeltende chocolade in het water. Voorzichtig, plaats de pot voorzichtig alsof het water er overheen zal morsen. Meng de chocolade continu zodat deze niet aanbrandt.
Zodra de chocolade glad is, haal je hem van het vuur en breng je de pot naar de s'more.
Haal het bord uit de s'more en giet de chocolade er langzaam overheen. De s'more zou plat moeten zijn omdat de plaat het drukte. Zorg ervoor dat je de chocolade in het midden van de s'more giet om het gelijkmatig te verdelen. De extra chocolade die afdruipt, gaat op het met bakpapier beklede bakplaat.
Herhaal dit voor zoveel s'mores als je nodig hebt. Als je een groep s'mores maakt, is het gemakkelijker om ze allemaal eerst te maken en dan de chocolade te laten smelten. Laat de s'mores op het koelrek staan ​​tot de chocolade is uitgehard.
Afgewerkt.
Hoewel dit een makkelijke traktatie is om te maken, volgen hier enkele tips om het nog gemakkelijker te maken. Gebruik geen plastic plaat om de smeer te bedekken. Als het heet genoeg is, kan de plaat smelten en zal een zwaardere glasplaat meer op het smeer wegen. Als de chocolade tijdens het smelten dik en zwart begint te worden, wordt de chocolade verbrand. Om dit om te keren, voegt u ongeveer een theelepel melk toe aan de chocolade. Een ander probleem dat u kunt tegenkomen, is het branden van marshmallows. Om dit te voorkomen, vergeet niet om de marshmallow voortdurend te draaien, zodat deze gelijkmatig braadt en niet vlam vat of verbrandt.
Nu je hebt geleerd hoe je met chocolade bedekte s'mores in 10 eenvoudige stappen kunt maken, kun je het zelf proberen. Maak ze voor je volgende aankomende evenement of zelfs gewoon voor een zoete traktatie thuis. Als je een echte zoetekauw bent, kun je proberen de chocolade te besprenkelen met hagelslag of chocoladeschilfers nadat je het op de geur hebt gegoten. Dit dessert smaakt ook geweldig in combinatie met een mok warme chocolademelk. Nu je alle stappen hebt, probeer het zelf en laat je vrienden denken dat jij de nieuwe meesterkok bent. Genieten!
l-groop.com © 2020