Hoe chocolade bedekte bevroren bananen te maken

Bevroren bananen zijn lekker en geweldig voor een warme dag. Dit recept is ook een goed startrecept voor kinderen in de keuken - laat ze helpen bij het dippen, rollen en invriezen.
Hak noten en haal je toppings eruit; zet ze opzij.
Pel je bananen. Je kunt de bananen in tweeën snijden of ze heel laten.
  • Leg ze op een stok (steek de stok door de onderkant).
Chocolade smelten in een magnetron, of in een oven op lage temperatuur (onthoud, houd de chocolade gewoon) Zorg ervoor dat je het niet te lang laat staan.
Doop de helft of de hele banaan in gesmolten chocolade. Probeer het er glad uit te laten zien.
Rol de banaan in elke gewenste toppings.
Zet op vetvrij papier en plaats ze in de vriezer.
Laat het in de vriezer tot het bevroren is (ongeveer 20-30 minuten).
Afgewerkt! Geniet en probeer te eten voordat de banaan niet meer vriest.
Hoe lang blijven ze in de vriezer?
Ze kunnen tot een week meegaan.
Kan ik mijn bananen op een stok invriezen en ze dan in een kegelbekleding dompelen?
Ja, je kunt dit zeker doen.
Hoe rijp wordt een banaan gebruikt?
De banaan moet de rijpheid zijn van een banaan die je normaal gesproken graag eet (of een beetje rijper dan je gewoon zou eten), omdat ze niet meer rijpen als je ze eenmaal hebt ingevroren. Gebruik geen overrijpe bananen die papperig zijn, omdat ze gewoon uit elkaar vallen.
In plaats van ijslollystokjes te kopen, kunt u ook stokjes gebruiken. Ze zijn langer en vrij van de meeste Chinese restaurants.
Houd altijd bananen bij de hand voor smoothies en bakken. Je kunt rijpe of overrijpe bananen direct in hun schil invriezen. Doe gewoon de hele banaan in een diepvrieszak.
Als je problemen hebt om de banaan uit de chocolade te halen of in de toppings te rollen, kun je proberen een ijslollystokje aan één kant in te steken voor een gemakkelijkere hantering.
In plaats van chocolade, kunt u de banaan ook in pindakaas of in stukjes rollen.
Je kunt houten spiesjes, meestal 100 / pak, bij veel dollarwinkels ophalen. Snij elke spies in 1/2, 1/3, 1/4, in elke gewenste lengte.
Probeer pure pure Belgische chocolade - het is niet alleen heerlijk, maar hoe donkerder de chocolade (dwz hoe hoger het cacao-gehalte), hoe gezonder het voor jou is.
Af en toe gewoon gewoon bevroren bananen hebben, is het op die manier gezonder.
Als je de banaan als een ijslolly wilt vasthouden, voeg dan een eetstokje of een ijslollystok toe aan een hele banaan, net voordat je gaat dippen. Steek dit door het midden van de basis van de banaan naar het midden, zodat er voldoende ruimte overblijft om met de hand vast te houden.
Het gebruik van een bain Marie (dubbele ketel) is het beste voor het smelten van chocolade. Als je het niet kunt betalen of niet wilt kopen, kun je een metalen kom aan een pan met water toevoegen om hetzelfde effect te bereiken. Let op - Wees zeer voorzichtig met de stoom en de hete metalen kom wanneer u de kom uit de pan tilt. Zorg er wel voor dat het water de chocolade nooit rechtstreeks raakt, anders zal het bederven.
Enkele suggesties voor topping zijn noten, hagelslag, gehakt gedroogd of vers fruit, mini-chocoladeschilfers, kokosvlokken, M & M's en geplette crackers van Graham.
Gebruik overgebleven chocolade en probeer aardbeien, pretzels, noten, enz.
Als chocolade niet hard wordt en je zeker weet dat je er geen water in hebt gekregen, probeer dan een klein beetje was toe te voegen (pectinewas is verkrijgbaar in de conservenafdelingen van de meeste supermarkten).
Wees voorzichtig bij het smelten van de chocolade, zorg ervoor dat je deze niet verbrandt. Als je dat doet, gebruik deze chocolade dan niet omdat hij verpest is.
Houd chocolade warm en vloeibaar door het in een diepe dubbele ketel te smelten.
Als je geen vetvrij papier hebt, wees dan voorzichtig met je keuze van plastic. Sommige plastic containers hebben de neiging om zeer giftige dioxinestoffen af ​​te geven wanneer ze gedurende een langere periode in de vriezer worden bewaard.
Dompel geen lichaamsdelen in de chocolade. De chocolade kan heet zijn en ernstige brandwonden veroorzaken. (ook al lijkt het een goed idee, dat is het niet)
l-groop.com © 2020