Hoe maak je Chocolate Chunk Banana Bread

Dit chocoladebrood bananenbrood is zo goed dat je het misschien als ontbijt wilt. Maar vergeet niet dat het gemakkelijk is om in te pakken en ook aan het werk te gaan!
Combineer de zachte boter, suiker en eieren en mix met de mixer. Voeg vanille en de helft van de bananenpuree toe en meng opnieuw.
Voeg na het mengen de andere helft van de bananenpuree toe en mix opnieuw met de mixer.
In een aparte kom bloem, bakpoeder en cacaopoeder combineren. Voeg dit bloemmengsel toe aan het beslag in 3 of 4 fasen en meng het na elke toevoeging met de mixer.
Eenmaal volledig gemengd, vouw de zure room en chocoladeschilfers erdoor tot alles goed gemengd is.
Giet het beslag in een licht ingevette 9 × 5 inch (12,7 cm) broodpan en bak gedurende 60 minuten in een voorverwarmde 350 ° F (177 ° C) oven.
  • Controleer na 60 minuten met een tandenstoker in het midden van het brood om te zien of het er schoon uitkomt.
Ga door met bakken als het niet klaar is. Haal uit de oven en laat iets afkoelen in de pan voordat je hem uit de pan haalt.
  • Ga door met afkoelen op het rek en snijd in plakjes wanneer het volledig is afgekoeld. Maakt ongeveer 16 plakjes.
Afgewerkt.
l-groop.com © 2020