Kip Tikka Masala maken met een magnetron

Van de keukens van India tot uw huidige keukens, het is een lange reis geweest ... Breng dezelfde smaak bij u thuis!

De kip maken

De kip maken
Snijd de kip in hapklare stukjes.
De kip maken
Combineer in de keukenmachine de gehakte ui, knoflook, gember, chili, pudina, citroensap en tomatenpuree.
De kip maken
Voeg dahi en kruiden goed toe. Meng de kip tot alles goed bedekt is in een magnetronbestendige kom.
De kip maken
Zet het een uur in de koelkast.
De kip maken
Magnetron 10 minuten op HOOG. Haal uit de magnetron, roer goed en zet weer 20 minuten terug.

De saus maken

De saus maken
Combineer in een magnetronbestendige kom de tomatenpuree, saus en tomaten met de gemberpasta.
De saus maken
Magnetron 10 minuten op hoog vuur. Roer het mengsel na 5 minuten tot gecombineerd.
De saus maken
Voeg de rest van de ingrediënten en de magnetron nog 3 minuten op hoog vuur toe, roer opnieuw na anderhalve minuut.
In welk stadium combineren we de kip en de saus?
Voor de magnetron zodat het de kip marineert en uitdroging voorkomt.
Vervang de verse ingrediënten niet door ingeblikte alternatieven om een ​​authentieke smaak te krijgen.
Zorg ervoor dat alle ingrediënten zoals pudina, groene pepers, gember en knoflook vers zijn.
l-groop.com © 2020