Kip Goujons maken

Chicken Goujons zijn een voedselproduct, dat is gemaakt van paneermeel, kip en ander voedsel. Ze kunnen moeilijk te maken zijn, dus met behulp van dit artikel kun je zelfgemaakte kipgoujons maken.

De keuken voorbereiden

Kleding met lange mouwen verwijderen. Als je een shirt met lange mouwen draagt, rol dan de mouwen op of verander je shirt. Als je een hoodie of een ander type jas draagt, verwijder deze dan.
  • Zodra je dit hebt gedaan, doe je een schort aan als je die hebt. Als je geen schort hebt, draag dan oude kleren of kleding waarvan je het niet erg vindt om vuil te worden.
Was je handen. Dit is een basis en het belangrijkste onderdeel van voorbereidingen. Als uw handen niet schoon zijn, moet u ze wassen. (Alhoewel het wordt aangeraden toch je handen te wassen).
Vul de gootsteen met heet zeepwater. Gebruik afwasmiddel om de zeep te krijgen. U moet deze stap doen omdat u alle kommen of bestek die u niet meer nodig heeft in de gootsteen kunt doen als u het eenmaal hebt gebruikt.
Zet je items neer. Om Chicken Goujons te maken, heb je nodig:
  • 1 Kipfilet zonder been
  • 1 middelgrote scharrelei.
  • 60 g gouden paneermeel.
  • 25g bloem.
  • Een verzegelbare container ..

De kipgoujons maken

Neem nog drie kommen. Kraak het ei in een kom en plaats die kom in het midden. Doe in de tweede kom de 25 g bloem. Leg dit aan de linkerkant van het ei. Giet in de derde kom de 60 g gouden paneermeel. Leg dit aan de rechterkant van de kom met het ei erin.
Snijd je kipfilet in reepjes. Zorg ervoor dat de reepjes lang zijn, anders smaken de Goujons niet naar kip. Probeer de Goujons even breed te houden.
Doe de eerste reep kip in de bloem. Rol het rond totdat het bedekt is. Doe dan dezelfde reep kip in het ei en rol het rond tot het bedekt is. Leg tot slot de reep kip in de paneermeel en dek af tot de kip nauwelijks zichtbaar is. Leg de Chicken Goujon op een ovenschaal.
  • Herhaal dit voor alle reepjes kip.
Zet de Goujons 15 minuten in de oven. Als ze gaar zijn, snij je een Goujon doormidden om er zeker van te zijn dat de kip wit is. Zo niet, zet de Goujons dan nog vijf minuten in de oven.
Houd de Goujons koel. Laat ze in de container met de dekselhelft over ze. Laat ze een keer afkoelen in de koelkast. Om ze later weer op te warmen, zet je ze 10 minuten in de oven.
Gebruik een scherp mes om de kip in stukken te snijden.
Gebruik voor het opruimen de gootsteen met heet water en zeep.
Als u allergisch bent voor zuivelproducten of iets anders dat hierboven is genoemd, eet dan geen kipgoujons. Het ei kan schade veroorzaken.
Je kunt jezelf betrappen met het scherpe mes. Wees voorzichtig.
l-groop.com © 2020