Hoe Carrot Cake Donuts te maken

De zoetheid van ananas en wortel bij elke hap - deze donuts herinneren je aan de echte worteltaart. Maakt: 18 grote donuts

De slagman maken

De slagman maken
Verwarm de oven voor op 375 ° F (190 ° C).
De slagman maken
Meng de natte ingrediënten. Klop in een grote kom de suiker en boter met een standaard of handmixer.
De slagman maken
Doe de yoghurt, het ei en de vanille in de kom.
De slagman maken
Voeg als laatste de ananas en de wortels toe. Meng alles goed door elkaar.
De slagman maken
Meng de droge ingrediënten. Gebruik een middelgrote kom om de kaneel, bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout en nootmuskaat te combineren met een garde van metaaldraad.

De donuts bakken

De donuts bakken
Voeg de twee kommen toe. Zeef de droge ingrediënten in de kom voor natte ingrediënten.
  • Zeef voor het beste resultaat en gemakkelijker roeren een kleine hoeveelheid per keer tussen het roeren.
De donuts bakken
Vul een donutpan. Voeg het beslag toe aan de holtes van de pan, ongeveer ½ vol.
De donuts bakken
Bak de donuts 10 minuten.
De donuts bakken
Laat de donuts afkoelen. Laat ze een paar minuten in de pan staan.

Het glazuur maken en toepassen

Het glazuur maken en toepassen
Breng de donuts over naar een draadkoelrek. Zet ongeveer 15 tot 20 minuten opzij.
Het glazuur maken en toepassen
Combineer de glazuuringrediënten samen (behalve de walnoten). Gebruik in een kleine kom een ​​garde van metaaldraad om alles grondig te kloppen tot je een glad mengsel krijgt.
Het glazuur maken en toepassen
Doop de donuts in het glazuur.
Wat is een hand- of keukenmixer?
Een handmixer is een elektrische mixer die je in je hand houdt en in de kom met ingrediënten plaatst om ze te mengen. Een keukenmixer is hetzelfde, maar je hoeft hem niet vast te houden, druk gewoon op een knop en hij mixt je ingrediënten voor je. Als je geen van beide hebt, kun je je ingrediënten met de hand mengen met een houten lepel, garde of ander werktuig, het duurt gewoon langer.
Mijn oven heeft 3 roosters. Moet ik ze op het middelste rek of op het onderste rek plaatsen?
Het midden. Ze zullen daar gelijkmatiger koken.
Mijn oven heeft slechts een rek, maar het is verstelbaar, dus moet ik ze in het midden plaatsen?
Ja, ze zullen daar gelijkmatig koken! Het midden is de beste plaats om bijna alles te bakken.
Hoe kan ik taartkorst maken?
Er zijn veel recepten die je online kunt opzoeken.
Hoe kan ik de donut bakken als ik de donutpan niet heb?
Voor het maken van donuts is geen donutpan nodig. In plaats daarvan kun je ze bakken op een bakplaat of in een ovenschaal. De baktijd is hetzelfde. Het gebruik van een donutpan zorgt gewoon voor uniformiteit en consistentie.
Kan ik walnoten toevoegen aan carrot cake donuts?
Ja, elk type noot kan aan de donuts worden toegevoegd voor een extra crunch.
Welke ingrediënten heb ik nodig als ik glazuur wil maken?
Het hangt af van het glazuurrecept dat u besluit te gebruiken. Bekijk ons ​​artikel over het maken van glazuur.
l-groop.com © 2020