Hoe maak je caramel vlinder cupcakes

Dit recept maakt heerlijke vlindercupcakes met karamelsmaak. Vlindercupcakes zijn kleine cakes waarin een bovenste deel van de cake is uitgesneden en opnieuw is geplaatst in de vorm van kleine vleugels, zittend bovenop slagroom.

De cupcakes maken

De cupcakes maken
Verwarm de oven voor op 170 ° C (340 ° F). Bekleed de cupcakevorm / pan met pasteitjes / papieren voeringen voor cupcakes.
De cupcakes maken
Combineer de boter, melkchocolade, gouden siroop en bruine suiker in een pan. Verwarm tot alles glad en opgelost is.
De cupcakes maken
Doe dit mengsel in een kom. Laat het 10 minuten afkoelen.
De cupcakes maken
Zeef de bloem als het mengsel is afgekoeld. Kraak het ei erin en klop tot een beslag.
De cupcakes maken
Gebruik een eetlepel om het mengsel in de pasteitjes te verdelen.
De cupcakes maken
Bak 20 minuten of tot ze licht goudbruin zijn. Ze zijn klaar als een spies in de taarten er schoon uitkomt.
  • De tijd kan enigszins variëren als gevolg van verschillen in ovens.
De cupcakes maken
Koel op een rooster.

De cupcakes veranderen in vlindercupcakes

De cupcakes veranderen in vlindercupcakes
Klop de room in een blender of op de ouderwetse manier met de hand. Klop tot het dik is en vorm krijgt. Overdrijf het echter niet, anders heb je boter en geen room.
  • Een leuke kleine draai aan je room is voordat je het opklopt, een theelepel poedersuiker erin doet, het geeft het gewoon een iets zoetere smaak.
De cupcakes veranderen in vlindercupcakes
Maak de vlinders. Pak een theelepel en schep het midden van de cupcake eruit. Schep slechts ongeveer halverwege. Snijd het schepje doormidden.
De cupcakes veranderen in vlindercupcakes
Doe een lepel slagroom in het zojuist gemaakte gaatje. Plaats de twee helften van de taartlepel terug bovenop, zij aan zij maar iets uit elkaar om de vlindervorm te vormen.
De cupcakes veranderen in vlindercupcakes
Herhaal met de overgebleven cupcakes.
De cupcakes veranderen in vlindercupcakes
Dienen. Geniet van het delen van deze zoete karamel-lekkernijen!
Het is het beste om de room dicht bij het serveren te zetten; op die manier kunt u ze vers en smakelijk houden.
l-groop.com © 2020