Hoe Candy Cane Pie te maken

Maak de feestdagen nog zoeter met deze snoepgoedtaart. Met romige slagroom, een chocoladekorst en gegarneerd met gemalen pepermuntsnoepjes, zal deze taart elke dag een glimlach op je gezicht toveren.
Smelt de marshmallows en de melk in een grote pan op laag vuur. Roer met een houten lepel tot het mengsel volledig is gesmolten.
Haal het marshmallow-mengsel van het vuur.
Meng het zout, de vanille, het extract en de kleurstof in het marshmallow-mengsel. Roer goed door met een houten lepel.
Laat het mengsel ongeveer een half uur afkoelen en roer af en toe om de paar minuten.
Vouw slechts twee eetlepels snoep in en meng de slagroom erdoor.
Giet de snoepgoedvulling op de taartbodem.
Bedek de taart en laat hem ongeveer 8 uur tot een nacht afkoelen.
Dienen. Garneer de taart met de overgebleven geplette snoepjes. Snijd een stuk taart en leg het op een serveerschaal. Genieten!
Gebruik voor een levendigere kleur rode kleurstofgel in plaats van kleurstof.
Garneer de taart met extra gemalen pepermuntsnoepjes voor een zoetere smaak.
U kunt desgewenst ook een gewone kruimkorst gebruiken in plaats van chocolade.
Overweeg om te gebruiken zelfgemaakte taartkorst in plaats van een kruimel korst.
Pas op dat u het marshmallow-mengsel niet te lang kookt, anders zal het verbranden en schroeien.
l-groop.com © 2020