Spinazie toevoegen aan soep

Als gezond eten een belangrijk levensstijldoel voor u is, verhoogt thuis koken uw vermogen om verse en gezonde ingrediënten te gebruiken. Een eenvoudige, snelle maaltijd die u thuis kunt bereiden, is soep. Verbeter de gezondheidsvoordelen in een soeppan door spinazie toe te voegen, een kleurrijke en voedzame groente. [1]
Bereid de basis voor. Zoek een bouillon of een bouillon en voeg gewenste ingrediënten toe, zoals groenten, vlees en / of kruiden. Sommige opties voor de basissoep kunnen groenten, kip, rundvlees en visbouillon of bouillon zijn. Begin met het koken van de soeppan op middelhoog vuur op de kookplaat. [2]
  • Spinazie toevoegen aan een soep in blik is een andere optie.
Was de spinazie. Voordat u verse spinazie aan de soeppan toevoegt, spoelt u deze grondig met koud water en dep u ze droog. [3]
  • Besteed aandacht aan vuil of puin dat aan de spinazie kan zijn gehecht. Verwijder verwelkte, verzakte of gele bladeren en verwijder ruwe stelen.
Snijd de spinazie. Op een schone, gladde snijplank met een scherp mes de spinazie grof hakken. De stukken hoeven niet uniform of consistent te zijn. [4]
Doe de spinazie in de soeppan. Voeg spinazie toe aan soep door een handvol van de snijplank te pakken en ze tijdens het koken in de soeppan te laten vallen. Voeg een handvol spinazie toe voor elke kop soep die wordt bereid. Voeg geleidelijk naar wens meer spinazie toe aan het handvol.
  • Roer met een grote houten lepel of een pollepel de spinazie, soep en ingrediënten door elkaar. Door alle ingrediënten te mengen, kunnen de smaken worden gecombineerd.
Laat de spinazie verwelken terwijl de soep kookt. Houd de temperatuur op middelhoog tot de spinazie is verwelkt en de smaken zijn samengevoegd met de andere ingrediënten. [5]
  • Proef de spinaziesoep regelmatig om het warmteniveau en de kruiden aan te passen. Het moet sudderen in plaats van koken. Zodra de spinazie is verwelkt en de soep heet is, is hij klaar om te eten.
Serveer de soep. Schep in een kom of kommen en voeg extra kruiden toe, zoals zout en peper. Bestrooi eventueel met wat Parmezaanse kaas.
Kan slaspinazie worden gebruikt in soep?
Ja, elke spinazie is voldoende.
Kan ik ingevroren spinazie gebruiken in soep?
Ja. Laat de bevroren spinazie-nuggets gewoon in de hete bouillon vallen en roer tot het in de soep is gesmolten. Ik heb dit net gedaan met een zelfgemaakte kalkoensoep, en het was heerlijk!
Mijn recept voor ossenstaartsoep vraagt ​​om 4 uur sudderen. Op welk moment voeg ik verse gehakte spinazie toe?
Ongeveer om 3.15 uur van een proces van 4 uur. U wilt dat de spinazie in zachte soep in de soep verdwijnt, dus in het algemeen 40-30 minuten voordat het kookproces voorbij is.
Zal het lekker smaken als ik spinazie uit blik meng in erwtensoep?
Als bevroren spinazie wordt gebruikt in plaats van vers, moet u deze ontdooien en er overtollig water uit persen voordat u spinazie aan soep toevoegt. Ingevroren spinazie wordt meestal direct na het plukken verwerkt en behoudt daardoor het grootste deel van zijn voeding. Het kan een gezondere optie zijn als uw verse spinazie-opties meer dan een paar dagen oud zijn.
Zoek altijd naar verse, felgekleurde bladeren bij het kopen van spinazie om gezonde soep te maken. Spinazie kan plat en glad zijn, of savoyed (gekreukt).
Enkele populaire basissoepen voor het toevoegen van spinazie zijn tomaat, groente, rundvlees en kipnoedels.
Vergeet niet dat verse spinazie 2 of 3 dagen bewaard kan worden in een afgesloten plastic zak die gekoeld bewaard wordt. [6]
l-groop.com © 2020